超簡單健康活力餐：清腸、排毒、調理，增健康！限量飲食書籍搶購
網路書店 購買非常方便飲食書籍
博客來飲食-食譜分類優質飲食書籍好書
博客來飲食書籍網路書店也有推薦[超簡單健康活力餐：清腸、排毒、調理，增健康！]喔!
點圖即可看詳細介紹
內容簡介
講求健康，要多吃時蔬，但您是否只會清炒、清燙，或是只再多加點肉絲、蝦米，口味難以變化？名廚兆麟師再次端出其家傳四代的料理功力，將時下流行、常見的蔬果，依其營養特性及古早的養生方，設計出70道超簡單又美味的蔬食料理，每一道都讓人停不下筷子，而且還介紹口味的變化料理！您會發現──講求健康的蔬食料理，原來也可以這麼簡單而有趣！多吃蔬，健康活力自然來！
現代人共同的煩惱是──吃太好！餐餐不是魚，就是肉，還常常大魚大肉一起裝進肚囊中，年久月深，健康就跟我們距離越來越遠。於是，一股蔬食風氣開始興起，不少人回歸飲食原點，從食材本身的營養中，找回最自然的活力。其實，早在物質未如此富裕的時候，前人的飲食就是如此，大家都沒辦法天天吃魚吃肉，只能在拜拜或有大節日時才看到、吃得到魚肉，而平常時蔬菜就成為餐桌上的常客，因此也留下了不少美味又有養生效果的蔬食料理。
低脂高纖富營養，是蔬菜最令人津津樂道之處，但是，料理變化少，成為不少煮夫煮婦們在燒煮蔬菜時的煩惱。如何燒出一手好吃又可養生的蔬食是本書的重點，只是我們並不將蔬食看作是素食，主要是讓朋友們藉由本書，能做些多蔬少肉少油的美味料理，同時也讓朋友與家人透過這些料理吃進更多樣的蔬菜。
將前人流傳下來的料理逐一整理，再融入國外看到、學到的菜色，經過數次增減之後，終於完成這70道超簡單又美味又有食療效果的菜餚，並在每道菜餚中再介紹一些可以簡單變化的口味，希望能一掃您在料理蔬菜時的苦惱，輕輕鬆鬆地與人共享活力健康的多蔬料理。
作者簡介
陳兆麟
宜蘭人，投身料理34年，四代家傳國宴名廚，新加坡國際廚藝賽金牌廚師。
現為宜蘭渡小月餐廳負責人、台北中華美食展主題館副召集人、
中華美食交流協會常務理事、蘭陽美食交流協會常務理事。
曾著有《10分鐘方便鍋》等書。
...繼續閱讀
甜點書籍推薦,甜點書籍心得,甜點書籍閱讀感想,甜點書籍熱門好書,甜點書籍好書評鑑,甜點書籍好書推薦,甜點書籍書友推薦,麵包書籍推薦,麵包書籍心得,麵包書籍閱讀感想,麵包書籍熱門好書,麵包書籍好書評鑑,麵包書籍好書推薦,麵包書籍書友推薦,酒書籍推薦,酒書籍心得,酒書籍閱讀感想,酒書籍熱門好書,酒書籍好書評鑑,酒書籍好書推薦,酒書籍書友推薦,咖啡茶書籍推薦,咖啡茶書籍心得,咖啡茶書籍閱讀感想,咖啡茶書籍熱門好書,咖啡茶書籍好書評鑑,咖啡茶書籍好書推薦,咖啡茶書籍書友推薦,飲品書籍推薦,飲品書籍心得,飲品書籍閱讀感想,飲品書籍熱門好書,飲品書籍好書評鑑,飲品書籍好書推薦,飲品書籍書友推薦,冰品書籍推薦,冰品書籍心得,冰品書籍閱讀感想,冰品書籍熱門好書,冰品書籍好書評鑑,冰品書籍好書推薦,冰品書籍書友推薦,推薦,心得,閱讀感想,熱門好書,好書評鑑,好書推薦,書友推薦,美食名店指南書籍推薦,美食名店指南書籍心得,美食名店指南書籍閱讀感想,美食名店指南書籍熱門好書,美食名店指南書籍好書評鑑,美食名店指南書籍好書推薦,美食名店指南書籍書友推薦,食譜書籍推薦,食譜書籍心得,食譜書籍閱讀感想,食譜書籍熱門好書,食譜書籍好書評鑑,食譜書籍好書推薦,食譜書籍書友推薦,料理百科書籍推薦,料理百科書籍心得,料理百科書籍閱讀感想,料理百科書籍熱門好書,料理百科書籍好書評鑑,料理百科書籍好書推薦,料理百科書籍書友推薦,飲食文化書籍推薦,飲食文化書籍心得,飲食文化書籍閱讀感想,飲食文化書籍熱門好書,飲食文化書籍好書評鑑,飲食文化書籍好書推薦,飲食文化書籍書友推薦,飲食文化書籍
留言列表
